von Julia | 29. Jul 2018 | Darm, Empfehlungen, Ernährungswissen, Gastartikel, Vegan, Vegetarisch
Fermentieren ist gerade voll im Trend. Deswegen freuen wir uns besonders, dass wir heute einen Gastartikel von Maria und Marco von Sauer macht glücklich für dich haben. Die beiden sind Profis im Bereich Fermentation, und da wir selber vom Nutzen von fermentierten... von Julia | 22. Mrz 2016 | Mittagessen, Paleo, Rezepte, Vegan, Vegetarisch
Ich bin gerade dabei, eine schöne Ansammlung an Rezepten zusammenzustellen für unseren Online-Ernährungs-Kurs WellnEssen, der bald losgeht. Und da dachte ich, dass ich ja auch mit dir eines dieser Rezepte teilen könnte, nämlich Salat im Glas. Da einer der häufigsten... von Julia | 27. Jul 2015 | Abendessen, Abnehmen, Ernährungswissen, Paleo, Rezepte, Vegan, Vegetarisch
Die Süsskartoffel wird immer beliebter bei uns. Ob es an der Paleo Bewegung liegt, die immer populärer wird? Wir waren vor ein paar Tagen bei einem Geschäftspartner zum Abendessen eingeladen. Und was gab’s als Beilage zum Hauptgang? Richtig: Süsskartoffel-Pommes. Ich... von Julia | 28. Jun 2015 | Mittagessen, Vegan, Vegetarisch
Mittagszeit ist für viele Menschen Salatzeit. Und doch scheitert selbstgemachter Salat oft daran, dass die Menschen keine Lust haben, sich das Salatdressing selbstzumachen. Dabei kann man davon doch so gut eine grössere Menge vorbereiten und hat dann immer für mehrere... von Julia | 27. Jan 2015 | Dessert, Paleo, Rezepte, Vegetarisch, Zucker
Der Bratapfel ist momentan eines meiner Lieblingsdesserts. Inspiriert hat mich dazu ein Rezept auf paleo360.de Die Süsse des Apfels und der Rosinen, der leicht herbe Geschmack des Ahornsirups, die Knusprigkeit der Nüsse, der Buttergeschmack und die Wärme des Gerichts... von Julia | 25. Nov 2014 | Paleo, Rezepte, Vegan, Vegetarisch
Nachdem mein Rosenkohl Rezept schon so gut angekommen ist, möchte ich dir nun mein nächstes Experiment nicht vorenthalten: Grünkohl Chips! In den Gesundheitskreisen in den USA schwärmen alle von Kale, also Grünkohl. Ich muss gestehen: Ich wusste erst gar nicht, was... von Julia | 18. Nov 2014 | Abendessen, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Mein Mann mag leider keinen Rosenkohl. Damit ist er glaube ich nicht alleine, denn entweder liebt man dieses Gemüse oder man hasst es. Deshalb habe ich so lange gewartet, dieses Rezept auszuprobieren. Nun bin ich aber super froh, dass ich es endlich geschafft habe,... von Julia | 12. Okt 2014 | Abendessen, Abnehmen, Paleo, Rezepte, Vegan, Vegetarisch
Mein Mann mag leider keinen Blumenkohl. Deshalb habe ich dieses Blumenkohlreis-Rezept lange nicht ausprobiert. Als er dann mal ein paar Tage weg war, musste also meine Freundin Kathrin Luty als Testesserin herhalten. Und wir waren beide sehr zufrieden mit dem... von Julia | 29. Sep 2014 | Abendessen, Abendessen, Abnehmen, Detox, Gastartikel, Rezepte, Vegan, Vegetarisch
Ich hatte vor über einem Jahr hier auf dem Blog einmal einen Artikel über eine Entgiftungskur geschrieben. Und dieses Jahr habe ich dann eine ganz tolle Rückmeldung von einer Leserin bekommen, wie super diese Entgiftungskur bei ihr gewirkt hat. Und nun hat meine...