von Julia | 19. Okt 2016 | Abendessen, Rezepte
Ich bin immer wieder auf der Suche nach Möglichkeiten, Essen mit wenig Aufwand und trotzdem schmackhaft zuzubereiten. Hierfür liebe ich den Backofen! Dies ist eine der besten Methoden, die ich kenne, um selbst wählerischen Essern das Gemüse schmackhaft zu machen. Du... von Julia | 9. Mai 2016 | Ernährungswissen, Rezepte
Vor Kurzem habe ich in der geschlossenen Facebook Gruppe unseres Online-Ernährungs-Kurses WellnEssen ein Bild gepostet zum Thema „Kräutersalz herstellen“ und ich wurde sogleich gefragt, wie ich das denn mache. Gerne teile ich dieses Rezept hier auch mit... von Julia | 6. Mai 2016 | Darm, Rezepte
Wie du bereits in zahlreichen Artikeln hier auf dem Blog lesen konntest, ist Darmgesundheit ein immens wichtiges Thema für uns. In den vielen Stuhlanalysen, die wir machen, stellen wir immer wieder fest, dass die allermeisten Leute zu wenig säurebildende Bakterien im... von Julia | 4. Apr 2016 | Dessert, Paleo, Rezepte, Vegan
Selbstgemachte Schokolade ist wahrscheinlich leichter herzustellen als du denkst! Und sie schmeckt einfach himmlisch! Für unsere Onlinekurse, wie zum Beispiel Darmglück – In 6 Wochen zu einem guten Bauchgefühl sind wir immer wieder dabei, Rezepte zu entwickeln,... von Julia | 22. Mrz 2016 | Mittagessen, Paleo, Rezepte, Vegan, Vegetarisch
Ich bin gerade dabei, eine schöne Ansammlung an Rezepten zusammenzustellen für unseren Online-Ernährungs-Kurs WellnEssen, der bald losgeht. Und da dachte ich, dass ich ja auch mit dir eines dieser Rezepte teilen könnte, nämlich Salat im Glas. Da einer der häufigsten... von Julia | 25. Dez 2015 | Abendessen, Darm, Ernährungswissen, Rezepte
Ein bewährtes altes Hausmittel gegen Erkältung oder eine Infektion der oberen Atemwege (Schleimhaut, Nasennebenhöhlen) lautet: Hühnerbrühe! Damit ist aber nicht der praktische Brühwürfel gemeint, in dem sich Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker verstecken. Wenn du... von Julia | 28. Sep 2015 | Chia, Frühstück, Paleo, Rezepte, Vegan, Zucker
In unseren Breitengraden ähnelt das Frühstück oft mehr einem Dessert als einem gesunden Start in den Tag. Immer wieder höre ich die Frage: was soll ich denn überhaupt zum Frühstück essen, wenn ich möglichst keinen Zucker und wenig Kohlenhydrate essen will? Auf meiner... von Julia | 27. Jul 2015 | Abendessen, Abnehmen, Ernährungswissen, Paleo, Rezepte, Vegan, Vegetarisch
Die Süsskartoffel wird immer beliebter bei uns. Ob es an der Paleo Bewegung liegt, die immer populärer wird? Wir waren vor ein paar Tagen bei einem Geschäftspartner zum Abendessen eingeladen. Und was gab’s als Beilage zum Hauptgang? Richtig: Süsskartoffel-Pommes. Ich... von Julia | 5. Jul 2015 | Chia, Ernährungswissen, Rezepte
Chia Samen sind immer noch ein super beliebtes Thema auf meinem Blog. Seit ich meinen ersten Chia Artikel geschrieben hatte bekomme ich laufend Besucher, Anfragen und Kommentare zum Thema Chia Samen. Ich bin überwältigt von und erstaunt über die vielen positiven...
