Das Frühstück weglassen? Lieber nicht!

Frühere Studien haben unter anderem belegt, dass Menschen, die nicht frühstücken ein 4.5 mal höheres Risiko haben, übergewichtig zu werden. Jetzt ist eine neue Studie am Imperial College London durchgeführt worden, welche erklärt, was in unserem Gehirn passiert, wenn...

Selbstgemachte Mandelmilch

Kann man Mandelmilch denn nicht kaufen? Doch, kann man! Aber meistens enthält diese Zusatzstoffe, Verdickungsmittel und zum Teil glaube ich auch Süssstoffe. Und so etwas kaufe ich nicht. Hier also das Rezept für die selbstgemachte Mandelmilch! Rezept für...

Chia-Kokos-Mango Pudding

Dass ich Chia Samen mag hat der eine oder andere bestimmt schon mitbekommen 🙂 Ausserdem beschäftige ich mich momentan sehr stark mit dem Thema „zuckerfrei essen“, darüber demnächst bestimmt mehr hier auf dem Blog. Aber ich denke, das Thema...

Glutenfreie Pancakes

Mein Mann und ich haben in den letzten Wochen glutenfrei gegessen. Einfach so, zum Ausprobieren. Und das hat eigentlich sehr gut geklappt. Zumindest, wenn wir selber gekocht haben. Da ich nicht so gerne glutenfreies Brot esse, haben wir am Wochenende glutenfreie...

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