von Julia | 28. Sep 2015 | Chia, Frühstück, Paleo, Rezepte, Vegan, Zucker
In unseren Breitengraden ähnelt das Frühstück oft mehr einem Dessert als einem gesunden Start in den Tag. Immer wieder höre ich die Frage: was soll ich denn überhaupt zum Frühstück essen, wenn ich möglichst keinen Zucker und wenig Kohlenhydrate essen will? Auf meiner... von Julia | 11. Nov 2014 | Ernährungswissen, Frühstück
Frühere Studien haben unter anderem belegt, dass Menschen, die nicht frühstücken ein 4.5 mal höheres Risiko haben, übergewichtig zu werden. Jetzt ist eine neue Studie am Imperial College London durchgeführt worden, welche erklärt, was in unserem Gehirn passiert, wenn... von Julia | 17. Aug 2014 | Abnehmen, Chia, Ernährungswissen, Frühstück, Rezepte
Mein Artikel über Chia Samen ist und bleibt einer der beliebtesten auf dem Blog. Immer wieder fragen dort Leserinnen und Leser auch die unterschiedlichsten Fragen rund um diesen sogenannten „Super-Food“. Deshalb freue ich mich sehr über den heutigen... von Julia | 5. Mai 2014 | Frühstück, Paleo, Rezepte, Vegan, Vegetarisch
Kann man Mandelmilch denn nicht kaufen? Doch, kann man! Aber meistens enthält diese Zusatzstoffe, Verdickungsmittel und zum Teil glaube ich auch Süssstoffe. Und so etwas kaufe ich nicht. Hier also das Rezept für die selbstgemachte Mandelmilch! Rezept für... von Julia | 21. Apr 2014 | Abnehmen, Chia, Frühstück, Rezepte
Dass ich Chia Samen mag hat der eine oder andere bestimmt schon mitbekommen 🙂 Ausserdem beschäftige ich mich momentan sehr stark mit dem Thema „zuckerfrei essen“, darüber demnächst bestimmt mehr hier auf dem Blog. Aber ich denke, das Thema... von Julia | 25. Mrz 2014 | Empfehlungen, Ernährungswissen, Frühstück, Zucker
Sehr viele Menschen gehen morgens ohne Frühstück aus dem Haus. Die meist genannten Gründe hierfür sind entweder Zeitmangel oder kein Hunger. Einige essen dann tatsächlich gar nichts bis zum Mittagessen, andere holen sich dann aber in der 10-Uhr Pause ein... von Julia | 9. Mrz 2014 | Frühstück, Rezepte, Vegan, Vegetarisch
Dies ist ein Rezept aus meinem vegetarischen Kochkurs und es hat den Teilnehmern bestens geschmeckt. Inspiriert hat mich dabei ein Rezept von Attila Hildmann aus seinem Buch „Vegan for fit“, aber ich habe es noch etwas abgeändert. Ich bin persönlich nicht... von Julia | 10. Feb 2014 | Frühstück, Rezepte
Mein Mann und ich haben in den letzten Wochen glutenfrei gegessen. Einfach so, zum Ausprobieren. Und das hat eigentlich sehr gut geklappt. Zumindest, wenn wir selber gekocht haben. Da ich nicht so gerne glutenfreies Brot esse, haben wir am Wochenende glutenfreie... von Julia | 16. Jan 2014 | Abnehmen, Empfehlungen, Ernährungswissen, Frühstück
Eine Leserfrage Heute beantworte ich eine Leserfrage eines Abonnenten meiner E-Mail Updates. Er isst morgens gerne Hirseflocken mit Naturjoghurt und Obst. Seine Frage lautet: „Ist es sinnvoll, im Winter solch ein kühlendes Frühstück zu mir zu nehmen, oder sollte... 
