von Julia | 23. Nov 2016 | Empfehlungen, Ernährungswissen, Lebensstil, Sport
Wir sind Roman Gruber und Julia Gruber. Gemeinsam beraten wir seit über 10 Jahren viele Sportler im Bereich der Ernährung, Leistungsoptimierung dank eines funktionierenden Stoffwechsels und Verletzungsprävention durch die Versorgung mit guten Nährstoffen. Zum Thema... von Julia | 15. Nov 2016 | Ernährungswissen, Lebensstil
Hast du dir schon einmal überlegt, wie du typischerweise vorgehst, wenn du krank bist oder körperliche Probleme hast? Es gibt eigentlich, in letzter Konsequenz, nur zwei verschiedene Haltungen zu diesem Thema. Entweder, du fragst dich, wo die Ursache deines Problems... von Julia | 9. Mai 2016 | Ernährungswissen, Rezepte
Vor Kurzem habe ich in der geschlossenen Facebook Gruppe unseres Online-Ernährungs-Kurses WellnEssen ein Bild gepostet zum Thema „Kräutersalz herstellen“ und ich wurde sogleich gefragt, wie ich das denn mache. Gerne teile ich dieses Rezept hier auch mit... von Julia | 8. Mrz 2016 | Abnehmen, Dranbleiben, Ernährungswissen, Innere Einstellung, Lebensstil
Neulich hat mir eine Kundin erzählt, dass sie sich bestimmt schon 100 Mal gesagt hat, dass sie eigentlich gesünder essen möchte. Gute Argumente für die gesunde Ernährung gäbe es eigentlich genug, meinte sie. Und trotzdem tut sie es nicht! Warum bloss kriegt sie es... von Julia | 3. Feb 2016 | Abnehmen, Ernährungswissen
Manchmal werde ich belächelt dafür. Oder ich ernte ungläubige Blicke. „Wie, DAS findest du gut?“ „Meine Freundin hat metabolic balance gemacht und total schlechte Erfahrungen gemacht.“ Oder: „Der Mann meiner Schwester hat super abgenommen... von Julia | 6. Jan 2016 | Abnehmen, Dranbleiben, Empfehlungen, Ernährungswissen, Innere Einstellung
Viele von euch haben sich als Neujahrsvorsatz „gesünder essen“ oder „10-15kg abnehmen“ gefasst. Wenn du abnehmen möchtest, dann ist es einerseits wichtig, zu wissen, warum du abnehmen möchtest. Andererseits ist es meiner Meinung nach aber auch wichtig, zu wissen,... von Julia | 25. Dez 2015 | Abendessen, Darm, Ernährungswissen, Rezepte
Ein bewährtes altes Hausmittel gegen Erkältung oder eine Infektion der oberen Atemwege (Schleimhaut, Nasennebenhöhlen) lautet: Hühnerbrühe! Damit ist aber nicht der praktische Brühwürfel gemeint, in dem sich Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker verstecken. Wenn du... von Julia | 21. Dez 2015 | Empfehlungen, Ernährungswissen
Die einen fürchten sie, die anderen freuen sich wie kleine Kinder darauf: die Adventszeit mit ihren vielen Versuchungen und nicht enden wollenden Einladungen und Schlemmereien. Die Vorfreude auf Vanillekipferl, Lebkuchen, Weihnachtspunsch oder den Festtagsbraten bei... von roman | 11. Nov 2015 | Darm, Empfehlungen, Ernährungswissen
Unsere Darmflora hat einen viel grösseren Einfluss auf unsere (körperliche und geistige) Gesundheit, als viele Menschen wissen. Die in uns lebenden Darmbakterien steuern zum Beispiel unser Immunsystem, ermöglichen unserem Körper, Nahrung aufzuspalten und zu verwerten... 
