Wie beurteilst du die Qualität von Probiotika?

Ich habe in einem anderen Artikel bereits einmal über die Qualität von Bakterien-Produkten, sogenannten Probiotika, geschrieben. Aber ich werde immer wieder darauf angesprochen, wie man die Qualität solcher Produkte überprüfen kann. Zudem kommt es immer wieder vor (in...

Vortrag bei den Handballern des TV Endingen

Der Vortrag findet, im Rahmen des Sponsoren-Anlasses, am 14.1.2016 statt. Ausschreibung des TV Endingen:   Ernährung und Sport Nicht nur um die Weihnachtszeit machen wir uns oft Gedanken über eine ausgewogene Ernährung, die sich mit den veränderten Lebensumständen in...

Vortrag Biozentrum Uni Basel

Für die Abschlussklasse der Pharmazeuten werde ich auch in diesem Jahr, zum Thema Sporternährung, 2 Vorträge geben. Diese finden am 8.4. und 15.4.16 statt.

Wenn die Wurzel krank ist …

Unsere Darmflora hat einen viel grösseren Einfluss auf unsere (körperliche und geistige) Gesundheit, als viele Menschen wissen. Die in uns lebenden Darmbakterien steuern zum Beispiel unser Immunsystem, ermöglichen unserem Körper, Nahrung aufzuspalten und zu verwerten...

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